Der Unterschied von Functional Food zu Nahrungsergänzungmittel
Man sollte Functional Food nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln verwechseln. Functional Foods sind wirklich Lebensmittel in Ihrer Ursprungsform, angereichert mit Vitaminen und ähnlichen positiven Nährstoffen.
Bei Nahrungsergänzungsmitteln hingegen ist es so, dass die Lebensmittel von Ihrer ursprünglichen Form verändert worden sind wie z.B. bei Tabletten und Pulvern.
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Bei Functional Food bieten wir von Backmischungen bis hin zu Fertiggerichten.