Functional Food

Mit Functional Food sind Nahrungsmittel gemeint die mit Inhaltsstoffen angereichert werden, die eine positive Wirkung auf den Körper unterstützen sollen. Zu den bekanntesten Functional Foods gehören probiotische Joghurts.

Functional Food

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Der Unterschied von Functional Food zu Nahrungsergänzungmittel

Man sollte Functional Food nicht mit Nahrungsergänzungsmitteln verwechseln. Functional Foods sind wirklich Lebensmittel in Ihrer Ursprungsform, angereichert mit Vitaminen und ähnlichen positiven Nährstoffen.

Bei Nahrungsergänzungsmitteln hingegen ist es so, dass die Lebensmittel von Ihrer ursprünglichen Form verändert worden sind wie z.B. bei Tabletten und Pulvern.

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